El 7 de marzo de 2024, Biovet S.A., en colaboración con Campo Consultora, organizó una conferencia online, a la cual atendieron unas 35 personas, pertenecientes al sector avícola de Paraguay.

El webinar tuvo dos partes:

– la primera parte sostenida por Dr. David Díez con la conferencia intitulada: “Mejora de la eficiencia en granjas avícolas” y la segunda parte presentada por Ing. Aldo Ramirez, con la charla: “Estrategias nutricionales para la reducción de costos de formulación”.

La producción de huevo y carne se ha incrementado a nivel global de una manera muy marcada, debido a las ventajas que la proteína procedente del ave ofrece, frente a otras fuentes. En cría de aves el objetivo es el de transformar los nutrientes procedentes de la dieta (aminoácidos, minerales y vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y minerales) en huevos y carne de una forma eficiente y con el menor coste posible, para que la rentabilidad sea óptima. Pero para ello es imprescindible que el animal presente unas condiciones idóneas de los órganos, aparatos y sistemas para que se den unas condiciones de equilibrio óptimas y la producción se mantenga optimizada.

Las principales causas de deficiencias en el desarrollo y funcionamiento intestinal de las aves son las micotoxinas, los desafíos bacterianos o fúngicos, la parasitosis (coccidiosis), una alta presión productiva o alteraciones por el estrés térmico, densidades y más factores.

Como consecuencias, las aves sufren alteraciones digestivas, hepáticas o inmunes que afectan la salud y el rendimiento productivo.

Los pronutrientes, moléculas de origen vegetal que actúan en las células dianas

Los pronutrientes son moléculas de origen vegetal, capaces de estimular o regular la fisiología animal SIN causar efecto farmacológico. Se pueden clasificar en 10 grupos según la célula diana sobre la que actúen y su efecto zootécnico.

Los pronutrientes acondicionadores intestinales, que se encuentran comercializados como Alquernat Nebsui, y estimulan la regeneración de enterocitos, controlan el crecimiento de patógenos en el intestino y mejoran la absorción intestinal y la digestión del alimento.

Los pronutrientes optimizadores intestinales, comercializados por Biovet S.A. bajo el nombre de Alquernat Zycox, promueven la actividad del sistema inmune local del intestino, mientras que los acondicionadores hepáticos ayudan a restaurar la fisiología del hígado y prevenir patologías asociadas.

Todas las soluciones Biovet S.A. son 100% naturales, no generan resistencia, no necesitan periodo de retiro y no dejan residuos en los animales.

En la segunda parte del seminario se expusieron ejemplos de formulación en pollos de engorde y ponedoras para reducción de costes y mejorar la eficiencia de las granjas.