Biovet S.A. presentó dos de las conferencias del programa Foro Científico Internacional de Avicultura (IPSF, por sus siglas en inglés) celebrado durante la pasada edición de la International Production & Processing Expo 2019 (IPPE), entre los días 12 y 14 de febrero en Atlanta (EE.UU.). Ambas charlas se centraron en el uso de pronutrientes en la producción avícola.

Uso de acondicionadores intestinales: mayor absorción de nutrientes en gallinas ponedoras

La primera sesión, programada para el lunes día 11, la efectuó el estudiante de posdoctorado Milan Kumar Sharma, del Departamento de Ciencia Avícola de la Mississipi State University (MSU). En esta primera charla, se revelaron los resultados de la aplicación del acondicionador intestinal Alquernat Nebsui a través de un estudio in vivo en gallinas ponedoras, realizado por la misma universidad estadounidense.

Conferencia sobre acondicionadores intestinales en gallinas ponedoras, presentada por el estudiante de posdoctorado Milan Kumar Sharma de la MSU

Dicho estudio, corroboró una mejora en el índice de puesta de huevos, así como una mayor coloración de estos, gracias a una mejor absorción de pigmentos presentes en la dieta con la utilización del producto. Los pronutrientes acondicionadores intestinales, presentes en Alquernat Nebsui, inciden positivamente en la salud intestinal del animal, mejorando la mucosa digestiva e incrementando la anchura de las vellosidades intestinales. Como consecuencia, con el incremento de la superficie de absorción de nutrientes, se mejora la salud general del animal y los índices de productividad.

Enteritis necrótica en broilers: tratamiento y prevención gracias a los conservantes naturales

La segunda sesión, celebrada el martes 12 de febrero y conducida por la Dra. Júlia Pié, destacó el funcionamiento y las aplicaciones del conservante natural Alquermold Natural, en base a un estudio realizado en una granja experimental de pollos de engorde por la Universidad Científica del Sur (UCSUR) de Lima, Perú.

Conferencia sobre el conservante natural, Alquermold Natural, en IPPE 2019
Conferencia sobre el uso de conservantes naturales en broilers, presentada por la Dra. Júlia Pié, de Biovet S.A.

El estudio mostraba un ejemplo de prevención y tratamiento de Clostridium perfringens (CP), agente etiológico de la enteritis necrótica, gracias a las propiedades bactericidas de este conservante natural. Añadido al alimento, Alquermold Natural ayuda a prevenir la aparición de CP. En caso de infección existente, al aplicarse en agua bebida, este conservante natural ayuda a paliar los síntomas de esta patología en las aves, evitando así mermas en términos productivos.

Anillo cimenol y ácido cítrico

Los principios activos de Alquermold Natural son el anillo cimenol y el ácido cítrico. Añadido a piensos y materias primas, este conservante natural previene la proliferación de patógenos similares a CP, tales como Staphylococcus, E. coli, Pseudomonas o Salmonella, entre otros.

Sobre Biovet en IPPE 2019

Como viene siendo habitual en pasadas ediciones de esta cita anual estadounidense para el sector avícola, Biovet contó con su propio estand, ubicado en el pabellón A del recinto ferial Georgia World Congress Center, en la ciudad de Atlanta. En él, el equipo de veterinarios de Biovet S.A. atendió a peticiones de información sobre del púbico interesado y de distribuidoras de productos veterinarios. En su mayoría, dichas peticiones estaban interesadas en conocer más en profundidad la línea de productos de Biovet para el sector avícola, así como sus beneficios.