
Descarregar document
Ús d'enzims en garrins alimentats amb soja
Biovet, 05/02/2009. Categoria:
Enzims
Nutrició
Porcí

Fisiològicament, el sistema digestiu enzimàtic del garrí és immadur per a la digestió de proteïnes vegetals i de carbohidrats complexos fins a les 6 setmanes de vida. A la granja, partir del cinquè dia se li administra alimentació artificials per evitar els efectes negatius de l'excessiva pèrdua de pes de la truja sobre la següent ventrada.
Els garrins alimentats artificialment no són capaços de digerir en la seva totalitat els derivats de la soja i es fa necessària l'addició al pinso d'una premescla enzimàtica. El resultat és un major aprofitament de l'aliment i la prevenció de trastorns digestius produïts per la fermentació a l'intestí de proteïnes no digerides.
...
Utilització d'enzims en nutrició d'aus i porcs
Biovet, 28/11/2008. Categoria:
Enzims
Nutrició
La digestió és un procés químic en el que intervé una gran quantitat d'enzims, imprescindibles per hidrolizar els aliments i facilitar l'absorció dels nutrients.
La genètica i els mètodes de criança de les races modernes avícoles i porcines produeix un desfasament entre les necessitats nutritives i la capacitat digestiva, provocant una incapacitat total o relativa de digerir la totalitat de l'aliment que ingereixen degut a:
...